Ini Cara Mudah Membuat Dalgona Coffee Tanpa Mixer

Dalgona coffee, minuman kopi yang sedang trend di media sosial, telah menjadi favorit banyak orang karena rasa yang lezat dan tampilan yang menarik. Namun, banyak yang menganggap bahwa membuat Dalgona coffee membutuhkan mixer atau alat khusus lainnya. Namun, tahukah Anda bahwa sebenarnya Anda bisa membuat Dalgona coffee tanpa menggunakan mixer? Berikut ini, kami akan membagikan cara membuat dalgona coffee tanpa mixer di rumah.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

Sebelum memulai proses pembuatan Dalgona coffee, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang Anda perlukan:

• 2 sendok makan kopi bubuk instan
• 2 sendok makan gula pasir
• 2 sendok makan air panas
• Es batu secukupnya
• Susu segar atau susu alternatif (misalnya susu almond atau susu kedelai)

Langkah-langkah Pembuatan:

1. Campurkan Kopi, Gula, dan Air PanasPertama-tama, ambil wadah yang cukup besar untuk membuat busa kopi. Masukkan kopi bubuk instan, gula pasir, dan air panas ke dalam wadah tersebut. Pastikan perbandingan antara kopi, gula, dan air sudah sesuai dengan selera Anda.
2. Aduk dengan Teknik MemutarSetelah bahan-bahan dicampurkan dalam wadah, aduk mereka secara merata dengan menggunakan sendok atau spatula. Teknik yang bisa Anda gunakan adalah teknik memutar, yaitu dengan cara mengangkat adonan dari bagian bawah wadah dan membalikannya ke atas, sehingga udara terjebak di dalam adonan dan membentuk busa yang lembut.
3. Lakukan Aduk Rata Hingga Membentuk Busa KentalLanjutkan proses mengaduk hingga adonan tercampur secara merata dan mulai membentuk busa kental. Proses ini memerlukan sedikit kesabaran, karena busa kopi akan terbentuk secara perlahan namun pasti. Pastikan Anda terus mengaduk hingga mencapai tekstur dan konsistensi yang diinginkan.
4. Siapkan Gelas dan Isi dengan Es BatuSambil menunggu proses pembuatan busa kopi selesai, siapkan gelas yang akan digunakan untuk menyajikan Dalgona coffee. Isi gelas dengan es batu secukupnya untuk memberikan sensasi kesegaran yang sempurna ketika minuman selesai disajikan.
5. Tuangkan Susu ke dalam GelasSetelah gelas terisi dengan es batu, tuangkan susu segar atau susu alternatif ke dalam gelas. Pastikan Anda meninggalkan sedikit ruang di bagian atas gelas untuk menampung busa kopi yang akan ditambahkan nantinya.
6. Tambahkan Busa Kopi ke Atas SusuSetelah busa kopi telah terbentuk dengan baik, tambahkan busa tersebut ke atas susu yang telah ada di dalam gelas. Anda bisa menggunakan sendok atau spatula untuk mengambil busa kopi dari wadah dan menempatkannya di atas susu dengan hati-hati.
7. Hias Dengan Taburan Kopi Bubuk (Opsional)Jika Anda menginginkan sentuhan tambahan pada Dalgona coffee Anda, Anda bisa menambahkan taburan kopi bubuk di atas busa kopi sebagai hiasan. Ini akan menambah aroma dan cita rasa kopi yang lebih kuat pada minuman Anda.
8. Aduk Sebelum DisajikanSebelum menikmati Dalgona coffee, pastikan untuk mengaduk minuman dengan perlahan agar susu dan busa kopi tercampur secara merata. Ini akan memastikan bahwa Anda mendapatkan pengalaman menikmati rasa kopi yang konsisten dan sempurna.

Sekarang Anda telah berhasil membuat Dalgona coffee tanpa menggunakan mixer! Nikmatilah minuman kopi yang lezat dan menyegarkan ini kapan pun Anda inginkan, langsung dari kenyamanan rumah Anda sendiri. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan rasio bahan dan teknik pengadukan yang berbeda untuk menciptakan Dalgona coffee sesuai dengan selera Anda. Selamat menikmati!